アルトス・デ・サンティアゴ・シャルドネ 2022
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- ボデガス・エル・タニーノ
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- ¥2,090
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【公式テイスティングコメント】
色調は麦わらを思わせる淡黄色。熟した果実の香り、特にメロンやライチ、パイナップルなどを思わせるアロマが特徴。味わいは、丸みを感じる口当たり、メロンを思わせる僅かな甘さもある。余韻は甘さのニュアンスから徐々にビターに変化していく。
【ソムリエ店長の一言】
完熟したエキゾチックフルーツ、パイナップルのような特徴がアロマにも味わいにも感じられます。少し残糖感も感じる、ボリューミーなシャルドネです。
※未成年者の飲酒は法律で禁じられております。お酒は20歳から。
スペインワイン
白ワイン
| NOMBRE | Altos de Santiago Chardonnay 2019 |
|---|---|
| ビンテージ | 2019 |
| BODEGA | Bodegas El Tanino |
| DENOMINACIÓN DE ORIGEN | V.T.Castilla La Mancha |
| 品質分類, 産地呼称 | V.T.カスティーリャ・ラ・マンチャ |
| 容量 | 750ml |
| ケース入数 | 6本 |
| 種類 | 白ワイン |
| ぶどう品種 | シャルドネ100% |
| アルコール度数 | 14.5% |
| 海抜 | 800~1000m |
| 土壌 | 石灰質、砂質 |
| 醸造 | 25日間15℃の温度管理下ステンレスタンクにて発酵、スキンコンタクト |
| 熟成 |
アルマンサの新興ボデガは、外来品種ブドウでのワイン造りにも挑戦する
ボデガス・エル・タニーノは、 D.O.アルマンサの新生ワイナリーです。カスティージャ‐ラ・マンチャ州アルバセテ県のオヤ・ゴンサロ（Hoya Gonzalo）村に位置しています。ブドウ畑は540ヘクタールを保有。栽培するブドウは、70％ガルナッチャ・ティントレラです。その他エル・タニーノでは、シラー、プティ・ヴェルド、カベルネ・ソーヴェニョン、メルロ－、モナストレル、ゾーヴェニョン・ブラン、マカベオ、シャルドネなど多くの外来品種にも拘りを持ち、栽培しています。