コンデ・デ・シルエラ・クリアンサ 2019
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【公式テイスティングコメント】
ルビーのような赤色。完熟したブラックベリーを思わせる果実の香りが広がる。凝縮感のある果実味がとてもバランス良く、酸味とタンニンともに上品に交わり力強さ、重さを感じる。非常に複雑味があり、フルボディーなワイン。
※未成年者の飲酒は法律で禁じられております。お酒は20歳から。
スペインワイン
| NOMBRE | Conde de Siruela Crianza |
|---|---|
| ビンテージ | 2019 |
| BODEGA | Bodegas Santa Eulalia |
| DENOMINACIÓN DE ORIGEN | D.O.Ribera del Duero |
| 品質分類, 産地呼称 | D.O.リベラ・デル・ドゥエロ |
| 容量 | 750ml |
| ケース入数 | 6本 |
| 種類 | 赤ワイン |
| ぶどう品種 | テンプラニーリョ100% |
| アルコール度数 | 14.5% |
| 海抜 | 約800m |
| 土壌 | 粘土質、石灰質 |
| 醸造 | アルコール発酵前に一度マセラシオンを行う。27~29℃で発酵 |
| 熟成 | 新樽内14ヶ月(アメリカンオーク80%、フレンチオーク20%)熟成、瓶内12ヶ月熟成 |
1950年に設立された歴史あるワイナリー。設立当時は、リベラ・デル・ドゥエロには20社ほどのワイナリーが存在する程度だった。サンタ・エウラリアの功績として語り継がれているのは、この地において象徴的な存在であったこと。1988年、サンタ・エウラリアが共同組合のワイナリーとして再スタート。その際に管理、運営の舵取りを任されたのが同じカスティーリャ・イ・レオン州のワイナリーでトロ、シガレス、ルエダで成功を収めていたフルトス・ビジャルだった。それ以来、サンタ・エウラリアのワイナリー名と、その土地に合ったブドウ栽培、ワイン生産の伝統を残しつつ、国内のみならず海外にも販売を展開し、成功の道を歩んでいる。
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