オンラ・ネグレ 2017

【公式テイスティングコメント】

ビオディナミ農法から生まれたビオワイン。

外観は輝きのあるチェリー色。フレッシュな赤い果実、特にチェリーやプラムを思わせるアロマ。更に乾いたたばこの草、バルサミコ、メンソールなど複雑な香りが特徴的です。まるみを感じるやさしいアタック、心地よい酸味が非常に印象的です。ほんのりスパイスも感じる味わいです。フレッシュ感のある余韻が長く楽しめます。

500Lのフレンチオーク新樽（樽の焼き加減はライト～ミディアム）にて12ヶ月間

【ソムリエ店長の一言】

この赤ワインの特徴はなんといっても酸です。赤ワインなのにまず感じられるのはりんご酸が広がります。その後に赤系果実の柔らかい果実味とほんのり甘さを感じます。渋みが苦手な方にお勧めの赤ワインです。

※未成年者の飲酒は法律で禁じられております。お酒は20歳から。