ジップ・ホワイト 2023
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【公式テイスティングコメント】
鮮やかな色調。トロピカルフルーツや熟した桃にシトラスの香りが広がるフレッシュな味わい。おすすめ提供温度:8℃~10℃
※未成年者の飲酒は法律で禁じられております。お酒は20歳から。
ポルトガルワイン
白ワイン
| NOMBRE | ZIP White |
|---|---|
| ビンテージ | 2023年 |
| BODEGA | Quinta Vale d'Aldeia |
| DENOMINACIÓN DE ORIGEN | D.O.P. Douro |
| 品質分類, 産地呼称 | D.O.P.ドゥロ |
| 容量 | 750ml |
| ケース入数 | 6本 |
| 種類 | 白ワイン |
| ぶどう品種 | アルヴァリーニョ70%、ゴウヴェイオ20%、ヴィオジーニョ10% |
| アルコール度数 | 12.0% |
| 海抜 | 380m~600m |
| 土壌 | 片岩(シスト) |
| 醸造 | 除梗、圧搾後にステンレスタンク内でアルコール発酵 |
| 熟成 | ステンレスタンク |
ドウロ東端 秘境の地「アッパードウロ」で バランスの良いワインを造り出す新興ワイナリー -キンタ・ヴァレ・ダルデイア
キンタ・ヴァレ・ダルデイアはメダ地域にあるアッパードウロ(D.O.P ドウロ)の中心部に位置する。豊かな自然環境かつ複雑な微気候を持つロケーションとして有名だ。このため、肥沃な土地とタッグを組んだブドウ品種は豊作と確かな品質を生み出す。また、アッパードウロでも、ワイン生産において最先端技術を活用するトップワイナリーとしても評価
されている。軽いものからアロマティックなものまで広いレンジの商品ラインナップを持つ当ワイナリーの洗練されたワインはポルトガルのみならず国際市場にも広く行き渡っている。そして、高い品質基準にコミットすることで、お客様に最高の満足を届け、世界でも高い評価を受けるワイン生産者になることがキンタ・ヴァレ・ダルデイアのミッションだ。
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