フォンテ・ダ・セラーナ・レッド 2021
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- モンテ・ダ・ラヴァスケイラ
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デイリーの赤ワインならこの1本！
フレッシュな果実味、スパイス、タンニン・・・色々エンジョイ！
フレッシュな果実味、スパイス、タンニン・・・色々エンジョイ！
【公式テイスティングコメント】
赤い果実にほんのりスパイスを感じるアロマ。味わいは、フレッシュな果実に優しい口当たり。とても若々しく生き生きとした果実味にほんのり柔らかいタンニンが現れ、引き締まった余韻へと続く。
【ソムリエ店長の一言】
渋み、果実味、酸味のバランス、そして樽熟成したことによる複雑味、この価格でよくぞここまで詰め込んでくれてありがとう！、、、ときっと満足感を得られる赤です。
※未成年者の飲酒は法律で禁じられております。お酒は20歳から。
オーガニック
ポルトガルワイン
赤ワイン
| NOMBRE | Fonte da Serraa Red |
|---|---|
| ビンテージ | 2018 |
| BODEGA | Monte da Ravasqueira |
| DENOMINACIÓN DE ORIGEN | Alentajo/Table wine |
| 品質分類, 産地呼称 | アレンテージョ/テーブルワイン |
| 容量 | 750ml |
| ケース入数 | 6本 |
| 種類 | 赤ワイン、オーガニックワイン |
| ぶどう品種 | アラゴネス60％、トリンカデイラ30％、シラー10％ |
| アルコール度数 | 13.5％ |
| 海抜 | 200～250ｍ |
| 土壌 | 粘土質、石灰岩、花崗岩 |
| 醸造 | 発酵前に2日間4℃の温度下でマセラシオン。その26℃の温度でアルコール発酵 |
| 熟成 | 20％をフレンチオーク古樽で2～3カ月間熟成 |
2018年、ポルトガル内にてベストワイナリー賞受賞！DOPに縛られない外来品種も多用する個性溢れるワインを造り続ける
モンテ・ダ・ラヴァスケイラ、ポルトガル国内で最高級の評価
ポルトガル最大手ワイン媒体でもあるRevista Grandes Escolhasより、なんとモンテ・ラバスケイラは20018年ベストワイナリー賞を受賞！地元ポルトガル内において非常に注目されているワイナリーである。日々のハードワーク、安心安全なワイン造り、モンテ・ダ・ラヴァスケイラチームのプロフェッショナルな姿、そしてなにより、造り出されたワインのクオリティーの高さが評価され「ベストワイナリー」に輝いた。