【公式テイスティングコメント】
ビオディナミ農法から生まれたビオワイン。
生き生きとしたプラムに、甘草やほんのりハーブ香、バルサミコの香りが広がる。フレッシュな酸が果実味、タンニンとバランスよく調和し、長く心地よい余韻が楽しめる。
フレンチオーク樽にて3ヶ月熟成。
【ソムリエ店長の一言】
2020ビンテージは、ガルナッチャ80%、テンプラニーリョ17%、メルロー、マルベックで3%と大幅変更となりました。(以前のビンテージまではテンプラニーリョ100%)
味わいは生き生きとしたフレッシュで凝縮したベリーの果実感があり、躍動感のある味わいです。アフターに少しジャミーな甘さがありますが、しつこくなく、また口にしたくなる余韻を楽しめます。この価格帯でも非常に満足感を感じられる赤ワインです。
※未成年者の飲酒は法律で禁じられております。お酒は20歳から。
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